Dimanche 3 novembre 2013

Qu'est que c'est ?

Des oeufs sur le plat ?

Lire la suite...

jeudi 27 octobre 2011

Apprendre à faire des macarons

Mardi dernier, en fin de journée je suis allé à un cours de cuisine pour apprendre à faire des macarons. Audrey nous a accueilli dans son atelier des gâteaux dans une ambiance ludique et chaleureuse. Tout a été fait pour que l'on passe un bon moment, tout en apprenant à faire des macarons. Je dois avouer que j'en suis sorti enchanté. 

Nous avons goûté les merveilles que nous avons réalisées, accompagnées d'une coupe de champagne comme il se doit. C'était légèrement décevant car les macarons n'étaient pas moelleux mais comme c'étaient les nôtres nous les avons aimés quand même ! Je les ai goûté de nouveau après 24h et ils étaient excellents et je les ai terminés ce midi et c'était une fois de plus divin. Il va rapidement falloir que je fasse les miens sans l'aide d'Audrey cette fois !

Lundi 1 novembre 2010

La recette du crumble aux pommes

Pour changer des gaufres à la lyonnaise, au goûter nous avons mangé un crumble aux pommes. Evidemment nous l'avons fait nous mêmes ! Si vous avez des pommes, de la farine, du beurre, du sucre vous pouvez vous lancer !

Lire la suite...

Dimanche 17 octobre 2010

Des gaufres pour le goûter

Aujourd'hui vers 16h00, à l'heure du goûter j'ai fait des gaufres. Des gaufres à la lyonnaise bien entendu. Pour changer un peu elles n'étaient pas rectangulaires comme on a l'habitude le les voir et de les manger !

Lire la suite...

vendredi 17 avril 2009

La recette de la tarte aux carottes

Il vous reste des carottes, des oeufs, un peu de fromage râpé et un peu de crème fraîche et il faut trouver quelque chose pour le repas. Si en plus vous avez une pâte à tarte tout prête, faîtes une tarte aux carottes !

Lire la suite...

samedi 11 avril 2009

Ma recette de pâte à pizza

Tiens ce soir je vais me faire un pizza. Rien de plus simple, il suffit de faire la pâte et de la garnir d'ingrédients qui vous plaisent : tomate, jambon, lardons, champignons, oignons, poivrons, olives, ... Cela donne faim, non ?

Lire la suite...

Lundi 5 juin 2006

Occupe-toi de tes oignons!

Toute personne qui a déjà épluché des oignons sait combien il est difficile de le faire sans pleurer. Ca rend triste d'éplucher les oignons!

Lire la suite...

samedi 27 mai 2006

Qui veut du cacou ?

Vous avez faim à quatre haures et vous ne savez pas quoi manger. Faites un cacou! C'est un dessert très simple à réaliser.

Lire la suite...

mercredi 29 mars 2006

Sauce diable

Je n'aime pas trop la fondue bourguignognne. Je préfère nettement la fondue savoyarde. Mais l'autre jour, j'ai préparé une fondue bourguignonne à base de saucisses aux herbes, merguez, poitrine de porc et boudins antillais. Pour agrémenter tout cela, j'ai fait une sauce diable. Délicieux!

Lire la suite...

Lundi 20 mars 2006

Les gaufres à la Lyonnaise


Lire la suite...

Haut de la page