Des oeufs sur le plat ?
Cuisine
Apprendre à faire des macarons
Mardi dernier, en fin de journée je suis allé à un cours de cuisine pour apprendre à faire des macarons. Audrey nous a accueilli dans son atelier des gâteaux dans une ambiance ludique et chaleureuse. Tout a été fait pour que l'on passe un bon moment, tout en apprenant à faire des macarons. Je dois […]
La recette du crumble aux pommes
Pour changer des gaufres à la lyonnaise, au goûter nous avons mangé un crumble aux pommes. Evidemment nous l'avons fait nous mêmes ! Si vous avez des pommes, de la farine, du beurre, du sucre vous pouvez vous lancer !
Des gaufres pour le goûter
Aujourd'hui vers 16h00, à l'heure du goûter j'ai fait des gaufres. Des gaufres à la lyonnaise bien entendu. Pour changer un peu elles n'étaient pas rectangulaires comme on a l'habitude le les voir et de les manger !
La recette de la tarte aux carottes
Il vous reste des carottes, des oeufs, un peu de fromage râpé et un peu de crème fraîche et il faut trouver quelque chose pour le repas. Si en plus vous avez une pâte à tarte tout prête, faîtes une tarte aux carottes !
Ma recette de pâte à pizza
Tiens ce soir je vais me faire un pizza. Rien de plus simple, il suffit de faire la pâte et de la garnir d'ingrédients qui vous plaisent : tomate, jambon, lardons, champignons, oignons, poivrons, olives, ... Cela donne faim, non ?
Occupe-toi de tes oignons!
Toute personne qui a déjà épluché des oignons sait combien il est difficile de le faire sans pleurer. Ca rend triste d'éplucher les oignons!
Qui veut du cacou ?
Vous avez faim à quatre haures et vous ne savez pas quoi manger. Faites un cacou! C'est un dessert très simple à réaliser.
Sauce diable
Je n'aime pas trop la fondue bourguignognne. Je préfère nettement la fondue savoyarde. Mais l'autre jour, j'ai préparé une fondue bourguignonne à base de saucisses aux herbes, merguez, poitrine de porc et boudins antillais. Pour agrémenter tout cela, j'ai fait une sauce diable. Délicieux!